En el tema 6 de medi sobre les plantes vam arribar a l'apartat dels cereals, el llevat,... i els nostres alumnes no entenien ben bé la funció del llevat. Així que ho vam fer, tot i que el llevat era industrial i no van poder observar la pujada del pa.
Ho tornarem a fer abans que acabi el curs, però aquest cop amb llevat de pastisseria.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada